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すし、みや川について

味は、ぼちぼちであった。もちろん美味しかったのだが感動する感じではなかった。 また、すしは2.3口噛んだ後で、ほろりとくずれるような感じであった。すこし噛む楽しみを残してくれている印象である。 前菜三種、刺し身が3切れ、握りが10カン、茶碗...
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セカンドレイヤーとは・・・

イーサリアムは分散台帳ではなく、分散型の状態マシンです。イーサリアムはセカンドレイヤーという技術を用いています。 イーサリアムの分散性や安全性を犠牲にすることなく、一秒間の処理件数を高める技術のことです。 セカンドレイヤーにおいて、レイヤー...
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本郷三丁目、ねむるについて

丸ノ内線、本郷三丁目駅近くのねむるというラーメン屋さんがある。 スープはイカの味がし、麺はモチモチとした食感であった。 卓上調味料は酢、いしる、油であった。酢はさっぱりとした味になるので、ヨシ また、いしるはイカの旨味を引き立ててくれるオイ...
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コーン茶

岩手県、新花巻駅の自販機にあったコーン茶を飲んでみた。無糖で飲みやすい。まず、口に含むと、トウモロコシの爽やかな香りがした。そして、自然なトウモロコシの甘さが、ほんの少し舌の上に残る感じでした。
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会津屋のラヂオ焼き

2024年月31日、会津屋でラヂオ焼きを食べた。あべのやまちやんと比べると、生地はしっかりしており、サクッとした食感がある。その跡後に、出汁の味が追いかけてきて、牛すじ、こんにゃくの食感がするという感じでした。美味しかったです。
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あべのたこ焼きやまちゃんの感想

たこ焼きは全体的にとろとろという感じで、出汁の味が効いている。 出汁の味がしたあと、アツアツのたこ焼きの弾力を楽しむという感じです。
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私の趣味

私の趣味は囲碁を打つことです。囲碁が好きな理由は2つあります。まず1つ目に、自分の頭で考えるからです。どういう手がいいか、自分なりに考えるのが楽しいです。2つ目に、対局が終わった後、検討といって、相手とどこをどう改善すれば良かったのかについ...
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運動のススメ

健康寿命を伸ばすためにも、普段から運動することをオススメします。 無酸素運動と有酸素運動の両方ですね 無酸素運動、いわゆる筋トレによって体が引き締まります。そして、筋肉量が増えると、高齢者になっても体が弱らずに過ごせる期間が長く取れます。 ...
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歯周病予防のススメ

あなたは歯医者さんにはいつ行きましたか? 歯周病を予防したり、改善するために、重要なポイントが3つあります。 1つ目は、定期的な歯のクリーニングです。歯医者さんに行って、歯石や歯垢、バイオフィルムを落としてもらいましょう。 2つ目はフロスで...
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調理家電のススメ

忙しい一人暮らしのあなたへ、おいしい料理を短い時間で作れたらワクワクしませんか? この記事では、オススメ家電を紹介します。 まず1つ目がホットクックです。材料を鍋に入れて、調理ボタンを押せば料理ができるという優れものです。センサーを使って温...