会津屋のラヂオ焼き

2024年月31日、会津屋でラヂオ焼きを食べた。あべのやまちやんと比べると、生地はしっかりしており、サクッとした食感がある。その跡後に、出汁の味が追いかけてきて、牛すじ、こんにゃくの食感がするという感じでした。美味しかったです。